Enteresan ve faydalı bir bilgiyi paylaşmak , Vatandaşlık görevi :)

Turan Karadeniz hocam , geleneksel yöntemleri köylerde bulup çıkarıyor .

Elmaya , armuda da uygulanırmı diye sordum , denerim dedi :)

Eğer bu saklama yöntemi ile Nisan ayına ulaşabiliyorsa meyvelerimiz çürümekten kurtulur köylerde ...

Çünkü elmalar, armutlar ,töngeller zay ziyan her yerde .

Çocuklar , üzerinde marka yazan meyve sularına veriyor harçlıklarını ...

Tarım kireci ile koruma sağlamak , kış boyu
Kokulu meyve demek .

Yıkandığı takdirde , sağlığa zararı da yokmuş ..

Enteresan ve faydalı bir bilgiyi paylaşmak ,
Vatandaşlık görevi :)

https://www.facebook.com/reel/1564469914678924/?fs=e&s=TIeQ9V&fs=e&fs=e

BU GÜN RAHMETLİ ANNEMİN DOĞUM GÜNÜ ...

Hiç pasta kesilmemiş annem için ...
O herkese hazırlamış pastasını ama onu düşünen pek olmamış ...

Biz buna anne fedakarlığı diyoruz !

Günü belli değildi , beraber seçtik .

Bir pasta aldım , mum yaktık , hayatında ilk defa mumu üflerken dilek tuttuğunda 70 yaşını aşmıştı .

6 Ocak yıl bilmem kaç ...
Köşesinden denizi , martıları seyretmeye bayılırdı .

Kaptan custo kadar bilgiliydi bu konuda .

Yuvayı meğer dişi kuş yapmazmış ,
Erkek malzeme bulup getirir , dişi evi beğenirse yerleşirmiş .

Yavru kuşu da beraber bakarlar , nöbetleşe uçarlarmış !

Eğer yavrunun başına bir şey gelirse , mesela çatıdan düşerse anne baba sortiler yaparken , akrabalar üstlerinde iki tane halka oluşturup , çığırtkanlık yaparak diğer martılara alarmı duyururmuş ...

Şehrin her yerinden uçan martılar , yavru güvenli bir şekilde yuvaya ulaşana kadar , çemberler halinde uçup , tehlikeyi uzaklaştırmak için orayı gürültüye boğarmış !

Mayısın 8 'inden sonra büyük bir boşluk oluştu herkeste , neşemiz pek yok ...

Sağa sola savrulduk , herkes yarasını içinde tamir ediyor sanki ...

Nereye baksam sen .

Elim bazen telefona gidiyor , epeydir aramadım diye kendimi suçluyorum farkında olmadan ...